Хлеб «Нестерка» особый бездрожжевой

  • nesterka-osob_600
  • nesterka-os_600

Каталог: Категория: Хлебобулочные изделия и В мире полезногоКаталог: Теги: Хлеба

Описание
Описание
Характеристики
Фотогалерея
Cостав
Map
Отзывы
Похожие
  • Хлеб «Нестерка» особый бездрожжевой —  заварной хлеб, вырабатываемый из смеси муки ржаной хлебопекарной сеяной, ржаной хлебопекарной обойной и  пшеничной первого сорта, солода ржаного сухого, клейковины пшеничной сухой с добавлением повидла, смесь солодовой «Оксна-1», сухих духов и другого сырья.

    Вырабатывается  подовым.

  • Характеристики:

    СТБ 639-95      

    Номинальная масса: 0,7 (0,35) кг 

    Срок годности: 7 суток

    Условия хранения: температура не ниже плюс 6 °С, относительная влажность   воздуха не более 75 %

    Пищевая ценность 100г изделия (средние значения): белки – 6,0 г; жиры – 0,6; углеводы – 45,6 г;

    Энергетическая ценность (калорийность): 896 кДж/214 ккал.

     

  • Состав:  мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обойная,  мука пшеничная  первого сорта М36-30, солод ржаной сухой, повидло (яблоки, сахар),  смесь солодовая «Оксна-1» (мука солодовая обжаренная, мука ржаная сеяная, краситель сахарный колер Е150d), соль поваренная пищевая йодированная (соль поваренная пищевая, йодат калия, агент антислеживающий Е536), клейковина пшеничная сухая, сахар, тмин, сухие духи (перец душистый, имбирь, гвоздика, корица, кардамон, тмин).

  • Оставитьь отзыв

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.