paparat
Каталог Категория: Торты и Кондитерские изделия
Торт «Папараць халвiчная» представляет собой слои песочно-заварного полуфабриката, соединенные кремом «Халвичный» (масло сливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, коньяк, вино десертное, экстракт бересты бетулиносодержащий, паста подсолнечная с ароматом ванили). Верхняя и боковая поверхности покрыты кремом «Халвичный». Верхняя поверхность отделана крошкой полуфабриката «Изысканный», окрашенной крошкой бисквитной жареной и пудрой декоративной. Боковая поверхность обсыпана крошкой песочно-заварного полуфабриката.
Состав: мука пшеничная высшего сорта М54-28, сахар, масло сливочное с массовой долей жира 82,5%, паста подсолнечная с ароматом ванили (ядро подсолнечника, сахар, растительное масло, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор (монодиглицериды жирных кислот), ароматизатор «ванилин»), мед сахарный янтарный (сахар, вода, натрий двууглекислый, регулятор кислотности: кислота лимонная, ароматизатор пищевой «Мед»), меланж, яйца куриные пищевые, молоко цельное сгущенное с сахаром, разрыхлитель: натрий двууглекислый (сода питьевая), мука пшеничная первого сорта М36-30, пудра декоративная «Вестфалия супершни» (декстроза, крахмал пшеничный, растительный жир (пальмовый), ароматизатор), сметана, маргарин столовый марки МТ «Экоуниверсал» с массовой долей жира 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин), какао-порошок, пудра ванильная (пудра сахарная, ароматизатор ванилин), краситель пищевой (тартразин Е102), коньяк (содержит краситель натуральный Е155а), вино десертное (содержит антиокислитель Е224), ароматизатор «Цитрусовый», ароматизатор«Ванилин».
Содержит краситель тартразин Е102, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.-