ОАО "Берестейский пекарь"

Конкурс мастерства «Щедрая осень»

21 сентября 2016 года на базе филиала ОАО "Берестейский пекарь" Ганцевичский хлебозавод состоялся областной конкурс профессионального мастерства среди работников предприятий

Цель конкурса: развитие творческой активности работников, распространение опыта современной и оригинальной разделки и ассортимента изделий, а так же конкурентоспособности продукции.


Тема конкурса "Щедрая осень". В областном конкурсе участвовало 12 мастеров из Бреста, Барановичей, Пинска, Ганцевичей, Кобрина, Столина, Давид-Городка. Каждый участник конкурса представлял художественно оформленные изделия по 4-м номинациям: каравай массой не более 4-х кг, пирог массой не более 3-х кг, мелкоштучные булочные изделия различной формы с различными начинками, картина, выполненная с применением элементов из теста.

Мастерство работников филиала ОАО "Берестейский пекарь"  высоко оценено членами жюри. Наивысшая награда - Гран-При в конкурсе профессионального мастерства вручена кондитеру 4-го разряда Абдулаевой Веронике Викторовне. Благодарностью отмечена работа тестовода 3-го зазряда Кастусик Светланы Михайловны.

Барановичский хлебозавод на конкурсе представляли кондитер 4-го разряда Абдулаева Вероника Викторовна и тестовод 3-го разряда Кастусик Светлана Михайловна.

Конкурс

Поздравляем победителей и участников конкурса с достойными наградами! Коллектив филиала ОАО "Берестейский пекарь" Барановичский хлебозавод гордится своими мастерами.