А именно, из города Штутгарта!!! Наша прекрасная Валерия Курчий (кондитер 4 разряда) завоевала золото в Конкурсе организованном Всемирной ассоциацией кулинаров и кондитеров (WACS), который проводится один раз в 4 года!!!!
Участники представляли сложнейшие арт-композиции из шоколада, марципана, пастилажа и соленого теста, используя различные техники изготовления. Валерия Курчий продемонстрировала работу из мастики.
Участие и победа в таком конкурсе – большая ответственность и честь и для города, и для страны.
Огромное спасибо Лерочке за великолепно проделанный труд и желаем успехов!
Мы любим то, что мы делаем!!!