Торт «Легкий бриз»
Торт «Легкий бриз» представляет собой слои полуфабриката “Изысканный” пропитанные сиропом для промочки (крепленный), прослоеные кремом «Бриз» (крем на растительных маслах “Арибель” смешанный с кремом на растительных маслах “Сметанный” с добавлением ананаса сушеного (цукаты). Верхняя поверхность декорирована кремом “Бриз”, воздушным полуфабрикатом и воздушным полуфабрикатом соединенным между собой кремом белковым (заварной) с сорбиновой кислотой. Боковая поверхность без отделки.
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 2,8 г, жиры – 14,5 г, углеводы – 42,1 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1300 кДж/ 310 ккал.
Масса нетто: 0,8 кг.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: температура (4±2) ºC.