Пирог «Соната» маковый форм.
Пирог «Соната» маковый — сдобное булочное изделие, вырабатываемое из муки пшеничной высшего сорта с добавлением сахара, маргарина, и другого сырья с маковой начинкой.
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 8,0 г,
жиры – 3,1 г, углеводы – 57,1 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1222 кДж/288 ккал
Номинальная масса: 0,45 кг упакованный.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: температура (18±5) °C, относительная влажность воздуха не более 75 %.




