Хлеб «Бородинский» оригинальный

Хлеб «Бородинский» оригинальный — заварной хлеб, вырабатываемый из смеси муки ржаной хлебопекарной обойной, ржаной хлебопекарной обдирной, муки пшеничной первого сорта, солода ржаного сухого, смеси сухой хлебопекарной «Солодовая-1» с добавлением сахара, патоки крахмальной, кориандра и другого сырья.
Вырабатывается формовым.

Пищевая ценность 100г изделия (средние значения): белки – 7,1 г; жиры – 0,6; углеводы – 43,1 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 875 кДж/205 ккал.

Номинальная масса: 0,68 кг упакованный, 0,68 кг упакованный нарезной.

Срок годности: в упаковке 4 суток.

Условия хранения: температура не ниже плюс 6 °С и относительная влажность воздуха не более 75 %.