Хлеб «Берасцейскi смак»

Хлеб «Берасцейскi смак» — заварной хлеб, вырабатываемый из смеси муки ржаной хлебопекарной сеяной, муки пшеничной первого сорта, солода ржаного сухого с добавлением соли поваренной пищевой йодированной, дрожжей хлебопекарных прессованных, сахара, ТВТ Смеси сухой хлебопекарной «Ржаная экстра». Вырабатывается подовым.

Пищевая ценность 100г изделия (средние значения): белки – 6,6 г; жиры – 0,6 г; углеводы – 47,1 г;

энергетическая ценность (калорийность): 939 кДж/221 ккал.

.

Номинальная масса: 0,45кг упакованный нарезанный; 0,9кг упакованный; 0,9 кг упакованный нарезанный.

Срок годности: в упаковке 4 суток.

Условия хранения: температура не ниже плюс 6 °С и относительная влажность воздуха не более 75 %.