Хлеб «Знатный» сувенирный замороженный

Хлеб «Знатный» сувенирный — заварной хлеб, вырабатываемый из смеси муки ржаной хлебопекарной сеяной, муки пшеничной первого сорта с добавлением солода ржаного сухого, смеси сухой хлебопекарной «Солодовая», повидла и другого сырья. Вырабатывается подовым.

Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 6,2 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 48,4 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 946 кДж/223 ккал.

Масса нетто: 1,0  кг.

Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре минус (20±5) °С; от минус 10 °С до минус 15 °С -30 суток. Не допускается повторное замораживание.

Рекомендации по использованию: размораживать продукт не меенее 5,0 часов при температуре (20±5) °С.

После размораживания продукт готов к употреблению.

Срок годности и условия хранения после размораживания: 7 суток в упаковке при температуре не ниже плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.