Пирожное «СлОйкоЕЖКА»
Пирожное «СлОйкоЕЖКА» представляет собой слои полуфабриката слоеного, соединенного кремом «Особый» № 52 (масло сладкосливочное смешанное с молоком цельным сгущенным с сахаром, коньяком, ароматизатором ванилин). Верхняя поверхность заглазирована этим же кремом и отделана крошкой полуфабриката слоеного и пудрой декоративной.
Номинальная масса: 80 г
Срок годности: 36 часов
Условия хранения: температура (4±2) ºC
Энергетическая ценность (калорийность): 2144 кДж/515 ккал
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения):
Белки – 5,7 г
Жиры – 37,0 г
Углеводы –39,9 г




