Торт «Горячий шоколад»

Торт «Горячий шоколад» представляет собой слои полуфабриката  пропитанные сиропом для промочки, прослоенные начинкой горячий шоколад (состоящей из  продукта молокосодержащего сгущенного вареного пастеризованного, какао-порошка, сиропа для промочки крепленного, коньяка). Верхняя поверхность покрыта помадой (состоящей из глазури шоколадной, крема на растительных маслах и коньяка») и декорирована  глазурью кондитерской белой и глазурью шоколадной новой.  Боковая поверхность покрыта помадой.

Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 4,3 г, жиры – 15,4 г, углеводы – 45,7 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1420 кДж/339 ккал.

Масса нетто: 1  кг.

Срок годности: 7  суток.

Условия хранения: температура (4±2) ºC.