Коврижка «Княжеская»

Коврижка «Княжеская» — заварная коврижка, вырабатываемая из муки пшеничной первого сорта и ржаной сеяной с добавлением винограда сушеного. Поверхность отделана сырцовой глазурью.

Пищевая  ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 4,7 г, жиры – 5,2 г, углеводы –68,7  г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1407 кДж/ 336  ккал.

Номинальная  масса: весовая.

Срок годности: 20 суток.

Условия хранения: температура  (18+-5) ºC и относительная  влажность воздуха не более 75%.