Торт “Знатный”
Торт «Знатный» представляет собой слои полуфабриката, промоченные сиропом для промочки и прослоенные кремом, состоящим из сливок растительных, смешанных с молоком цельным с сахаром уваренным. Поверхность покрыта повидлом и кремом. Боковые стороны покрыты кремом. Верхняя поверхность залита помадой, с подтеками по бокам, и украшена шоколадной глазурью и глазурью кондитерской молочной.
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 4,4 г, жиры – 18,2 г, углеводы – 43,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1452 кДж/347 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: температура (4±2) ºC.




