Торт «Смак» заказной

Торт  «Смак» заказной состоит из двух слоев бисквита с какао-порошком и слоя бисквитного полуфабриката с эмульгатором , соединеных  кремом  (масло любительское, молоко цельное сгущенное с сахаром, коньяк, ароматизатор ванилин ) с добавлением измельченной шоколадной глазури. Поверхность заглазирована и отделана белковым кремом с лимонной кислотой (заварным), отделана кремом (масло любительское, сахар, пудра сахарная, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, коньяк, вино десертное), желе и шоколадной глазурью. Боковые поверхности обсыпаны кокосовой стружкой.

Энергетическая ценность (калорийность): 1584 кДж/ 379 ккал.

Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 6,9 г, жиры – 17,2 г, углеводы – 48,9 г.

Масса нетто: 1  кг.

Срок годности: 36 часов.

Условия хранения: температура (4±2) ºC.