Изделие сдобное булочное. Батон «Берасцейскi млын»

Батон «Берасцейскi млын» – сдобное булочное изделие, вырабатываемое из пшеничной муки высшего сорта с добавлением сахара, маргарина с массовой долей жира 82 %, дрожжей хлебопекарных прессованных, соли пищевой выварочной йодированной, молочного ароматизатора и другого сырья.

Пищевая ценность 100г изделия (средние значения) на муке в/с М 54-28: белки – 7,7 г; жиры – 1,7 г; углеводы – 56,3 г;

энергетическая ценность (калорийность) на муке в/с М 54-28:

1153 кДж/272 ккал.

Номинальная масса: 0,25 кг упакованный нарезанный, 0,5 кг упакованный и упакованный нарезанный.

Срок годности: в упаковке 6 суток.

Условия хранения: температура не ниже плюс 6 °С и относительная влажность воздуха не более 75 %.