ХЛЕБ бородинский особый

Хлеб бородинский особый — заварной хлеб, вырабатываемый из смеси муки ржаной хлебопекарной обойной, ржаной хлебопекарной сеяной, муки пшеничной первого сорта, с добавлением солода ржаного сухого, сахара, смеси сухой хлебопекарной «Ржаная», патоки крахмальной, кориандра и другого сырья.

Пищевая ценность 100г изделия (средние значения): белки – 7,1 г; жиры – 0,7; углеводы – 42,9 г;
Энергетическая ценность (калорийность): 875 кДж/205 ккал.

Номинальная масса: 0,4 кг упакованный нарезной.

Срок годности: в упаковке 7 суток.

Условия хранения: температура не ниже плюс 6 °С и относительная влажность воздуха не более 75 %.