Хлеб «Стрелецкий» пшеничный
Хлеб «Стрелецкий» пшеничный — формовой хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной первого сорта, клейковины пшеничной сухой, солода ржаного сухого с добавлением сахара и другого сырья.
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 8,7 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 47,8 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 983 кДж/235 ккал.
Номинальная масса: 0,7 кг, 0,7 кг упакованный.
Срок годности: без упаковки 48 часов.
Условия хранения: температура не ниже плюс 6 °С и относительная влажность воздуха не более 75 %.