Хлеб «Смачная лустачка» с фундуком замороженный
Хлеб «Смачная лустачка» с фундуком – заварной хлеб из муки ржаной хлебопекарной сеяной, муки пшеничной первого сорта, солода ржаного сухого, инвертного сиропа, концентрата квасного сусла, абрикоса, винограда и сливы сушеных, ядер ореха фундука, семян подсолнечника и другого сырья.
Вырабатывается формовым.
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки –6,5 г, жиры – 3,2 г, углеводы – 48,1 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1051 кДж/248 ккал.
Масса нетто: 0,4 кг.
Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре минус (20±5) °С; от минус 10 °С до минус 15 °С -30 суток. Не допускается повторное замораживание.
Рекомендации по использованию: разморозить продукт 2,0-2,5 часа при температуре (20±2) °С.
После размораживания продукт готов к употреблению.
Срок годности и условия хранения после размораживания: 48 часов без упаковки, 4 суток в упаковке при температуре не ниже плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.