Хлеб «Сударь» с зерном ржи пророщенным

Хлеб «Сударь» с зерном ржи пророщенным, вырабатывается из смеси муки ржаной хлебопекарной обдирной, муки пшеничной второго сорта, зерна ржи пророщенного консервированного, клейковины пшеничной сухой с добавлением пюре картофельного сухого, сахара, солода и другого сырья. Вырабатывается формовым

Номинальная масса: 0,4 кг Срок годности: в упаковке 4 суток

Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 8,7 г, жиры – 0,7 г, углеводы –41,6 г;
Энергетическая ценность (калорийность): 885 кДж/208 ккал
Хлеб «Сударь» с зерном ржи пророщенным является источником пищевых волокон, белка, железа, фосфора, магния.
Содержит в 100 г изделия пищевых волокон: 7,08 г или 23,6 % от средней суточной потребности.
Средняя суточная потребность пищевых волокон- 30 г.