Пирог «Соната» фруктовый
Пирог «Соната» фруктовый- сдобное булочное изделие, вырабатываемое из муки пшеничной высшего сорта с добавлением сахара, маргарина, добавки пищевой комплексной «Улучшитель комплексный хлебопекарный «Плисса-15» и другого сырья с начинкой из повидла. Поверхность смазана яйцом куриным пищевым.
Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 7,0 г,
жиры – 1,8 г, углеводы – 58,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1175 кДж/277ккал
Номинальная масса: 0,45 кг упакованный.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: температура (18±5) °C, относительная влажность воздуха не более 75 %.