Пирог «Вернисаж» маковый

Пирог «Вернисаж» маковый  – сдобное булочное изделие, вырабатываемое из муки пшеничной высшего сорта с добавлением сахара, маргарина, добавки пищевой комплексной «Улучшитель комплексный хлебопекарный «Плисса-15» и другого сырья с маковой начинкой. Поверхность смазана яйцом куриным пищевым.

Пищевая  ценность 100 г изделия (средние значения): белки –  8,1 г, жиры –  2,9 г, углеводы – 57,1  г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1217 кДж/287 ккал.

Номинальная масса: 0,45 кг упакованный.

Срок годности: 5 суток.

Условия хранения: температура (18±5) °C, относительная влажность воздуха не более 75 %.