Торт «Сказка» люкс
Торт «Сказка» люкс представляет собой слои бисквитного полуфабриката , промоченный сиропом для промочки (крепленный), прослоенный сливочным кремом «новый»№61, и свернутый в виде рулета. Верхняя и боковые поверхности покрыты кремом «Новый» шоколадным №62. Боковые поверхности посыпаны крошкой бисквитной жареной с какао-порошком. Поверхность украшена кремом «Новый» №61, кремом «Новый» шоколадным №62, бисквитным полуфабрикатом №1 и мармеладом.
Пищевая ценность 100 г изделия: белки – 4,3 г, жиры – 16,8г, углеводы – 49,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1528 кДж/365 ккал.
Номинальная масса: 0,45 кг (0,9) кг.
Срок годности: 5 суток.
Условия хранения: температура (4±2) ºC.
Срок годности и условия хранения: 3 месяца при температуре от минус 16 °С до минус 20°С .
Не допускается повторное замораживание.
Рекомендации по использованию: разморозить продукт втечение 12 часов при температуре от 0-6 °С.
После размораживания продукт готов к употреблению.
Срок годности и условия хранения после размораживания: 5 суток при температуре (4±2) ºC.