Торт “Киевский ”

Торт «Киевский» представляет собой слои  воздушно — орехового полуфабриката, соединеные кремом «Новый» № 61б  (масло сладкосливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, вино крепленое, бренди). Поверхность отделана кремом  «Новый» № 61б и «Новый» шоколадный № 62б (масло сладкосливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, какао-порошок, коньяк) и мармеладом.  Боковые поверхности обсыпаны крошкой орехового полуфабриката.

Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 6,9 г; жиры – 26,3 г; углеводы – 50,2  г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1940  кДж/460 ккал.

Масса нетто: 0,9  кг.

Срок годности: 5 суток.

Условия хранения: температура (4±2) ºC.