Торт “Знатный”

Торт «Знатный» представляет собой слои полуфабриката «Изысканный», промоченные сиропом для промочки (крепленным) №96 и прослоенные кремом, состоящим из сливок растительных, смешанных с молоком цельным с сахаром уваренным. Поверхность покрыта повидлом и кремом. Боковые стороны покрыты кремом. Верхняя поверхность залита помадой «Королевская», с подтеками по бокам, и украшена шоколадной глазурью и глазурью кондитерской молочной.

Пищевая ценность 100 г изделия (средние значения): белки – 4,4 г, жиры – 18,2 г, углеводы – 43,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1452 кДж/347 ккал.

Масса нетто: 1  кг.

Срок годности: 5 суток.

Условия хранения: температура (4±2) ºC.

Срок годности и условия хранения: 3 месяца при температуре от минус 16 °С до минус 20°С .
Не допускается повторное замораживание.

Рекомендации по использованию: разморозить продукт втечение 12 часов при температуре  от 0-6 °С.
После размораживания продукт готов к употреблению.

Срок годности и условия хранения после размораживания: 5 суток при температуре  (4±2) ºC.